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Spécialités du Chef - 厨师特选

1
Poisson en enfer du Chef
铁板鱼
Fish cooked hell dish
16,90 €
2
Boeuf à la diable
铁板牛肉
Beef cooked hell dish
13,50 €
3
Crevettes en enfer
铁板大虾
Prowns cooked hell dish
16,90 €
4
Potée de fruits de mer du chef
海鲜砂锅
Seafood hot-pot
17,90 €
5
Fondue chinoise (pour 2 personnes sur commande)
中式火锅（2人份需提前预定）
Chinese fondue （2 pers. pre-order)
59,00 €
1b
Coquilles St Jacques en enfer
铁板干贝
Scallope cooked hell dish
17,90 €
2b
Gambas sautées à la cantonaise
广式炒大虾
Fried gambas cantonese style
17,50 €
3b
Poisson frit à la sauce impériale
川式烧全鱼
Fried fish in imperiale sauce
15,00 €
4b
Coquilles St Jacques style Shanghai
上海干贝
Fried scallops shanghai style
15,00 €
6b
Seiche sautée au curry
咖喱鱿鱼
Fried squid in a curry sauce
13,50 €
912
Crabe farçi
酿蟹
Stuffed crab
15,50 €